Нужни продукти
500 гр. картофи
1 кафена чаша горчица
1 кафена чаша балсамов оцет
1 глава червен лук
1 кафена чаша зехтин
1 кафена лъжица къри
1 кафена лъжица кимион
1 кафена лъжица куркума
подготовка 90 минути
готвене 20 минути
общо 110 минути
Стъпки

Обелете, нарежете и сварете картофите във вряща вода за около 10-15 минути.

Изцедете водата и добавете нарязания лук.

Добавете оцета, зехтина, горчицата, кърито, кимиона и куркумата.

Объркайте добре, за да се смесят подправките и да овкусят всяко късче.

Оставете да престои около 1 час, за да се смесят ароматите.

Изсипете сместа в алуминиево фолио и запечете на скара за около 20 минути.

Сервирайте ястието топло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
210
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
28g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
23.03.2013 г. 14:58 Полезен 0

не ми е идвало на ум да опека на скара картофена салата.. но пък става, защо не

Полезен Отговори
Myla коментира
Подобни рецепти