Нужни продукти

500 гр.грама картофи
1 кафена чаша горчица
1 кафена чаша балсамов оцет
1 глава червен лук
1 кафена чаша зехтин
1 кафена лъжица къри
1 кафена лъжица кимион
1 кафена лъжица куркума
Нужно Време
подготовка 90 минути
готвене 20 минути
общо 110 минути

Стъпки

Обелете, нарежете и сварете картофите във вряща вода за около 10-15 минути.

Изцедете водата и добавете нарязания лук.

Добавете оцета, зехтина, горчицата, кърито, кимиона и куркумата.

Объркайте добре, за да се смесят подправките и да овкусят всяко късче.

Оставете да престои около 1 час, за да се смесят ароматите.

Изсипете сместа в алуминиево фолио и запечете на скара за около 20 минути.

Сервирайте ястието топло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
210
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
28g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
3g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какви картофи е най-добре да използвам за тази салата?
Мога ли да използвам обикновен оцет вместо балсамов оцет?
Колко време е необходимо да се свари картофите?
Мога ли да приготвя салатата без да я запичам на скара?
Как мога да направя салатата по-пикантна?

Mнения на кулинари

добави коментар
23.03.2013 г. 14:58 Полезен 0

не ми е идвало на ум да опека на скара картофена салата.. но пък става, защо не

Myla
Myla коментира

Подобни рецепти