Нужни продукти
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
2 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
1 баклувер
1 с.л. какао или ванилия
орехи
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути
Стъпки

Разбийте жълтъците с половината захар.

Отделно разбийте белтъците с останалата захар на сняг.

Към жълтъците прибавете последователно олиото и млякото.

Смесете брашното с баклувера.

Прибавете брашното към сместа с жълтъците, като редувате с белтъците.

Изсипете 2/3 от сместа в намаслена и набрашнена форма.

Разтворете 1 с.л. какао в останалата смес и изсипете отгоре върху първата смес.

С въртеливи движения на лъжицата разбъркайте двете смеси.

Посипете с парченца орехи отгоре.

Печете 45 минути на 200 градуса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 80 г)

Калории
270
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
45mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
18g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
02.09.2012 г. 12:00 Полезен 3

Кексът е много вкусен и пухкав, с тази поправка, че брашното,вероятно погрешно, е изписано 1/2ч.ч.,а по рецепта е 2 и 1/2 ч.ч. Рецептата е чудесна и аз самата скоро я открих!Да ви е сладко!

Полезен Отговори
ivankaiva коментира
28.08.2012 г. 20:17 Полезен 1

Здравейте , аз съм потребителя wасп , дайте своите коментари за кекса гласът ВИ е важен за мен...Благодаря ВИ :)

Полезен Отговори
wasp коментира
Подобни рецепти