Този лятен плодов тарт е перфектният десерт за горещите дни, когато не искаме да включваме фурната. Със свежа основа от натрошени бисквити и богат крем от маскарпоне, този тарт е истинска наслада за сетивата. Освежаващите плодове отгоре придават не само цветност, но и естествена сладост, която ще зарадва всеки гост на вашата трапеза. Лесен за приготвяне, този тарт ще стане вашият любим летен десерт.

Нужни продукти
200 г бисквити
100 г разтопено масло
250 г маскарпоне
200 мл сметана за разбиване
100 г пудра захар
1 ч.л. ванилов екстракт
по желание пресни плодове (ягоди, малини, киви, боровинки)
1 бр. настъргана кора от лимон
undefined
подготовка 20 минути
готвене - - минути
общо 20 минути
Стъпки

Смелете бисквитите в кухненски робот до получаването на фина троха.

Добавете разтопеното масло към бисквитите и разбъркайте добре, докато всички трохи се покрият с масло.

Изсипете сместа в форма за тарт и притиснете добре към дъното и стените, за да оформите основа. Оставете в хладилника да се стегне за около 30 минути.

В купа разбийте маскарпонето, сметаната, пудрата захар и ваниловия екстракт до получаването на гладък крем.

Извадете основата от хладилника и разпределете крема равномерно върху нея.

Декорирайте тартата с пресните плодове и настърганата кора от лимон.

Оставете тартата да се охлади в хладилника за поне 1 час преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
14g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти