Тази салата е истинска наслада за сетивата, съчетавайки свежестта на зелени листни зеленчуци с хрупкавостта на орехите и сладостта на медения дресинг. Идеална е за лека вечеря или като гарнитура към основно ястие. Медният дресинг придава изтънчен вкус, който балансира натуралната горчивина на зелените листа, а орехите добавят нужната текстура и протеин. Тази салата е не само здравословна, но и изключително лесна за приготвяне, което я прави подходяща дори за най-натоварените дни.

Нужни продукти
200 г микс от зелени салати (рукола, спанак, маруля)
50 г орехи
2 с.л. мед
3 с.л. зехтин
1 с.л. ябълков оцет
на вкус сол
на вкус черен пипер
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути
Стъпки

Измийте и подсушете добре зеления микс от салати. Поставете ги в голяма купа за салата.

В сух тиган запечете орехите за около 2-3 минути, докато започнат да отделят аромат. Оставете ги да изстинат леко.

В малка купа смесете меда, зехтина и ябълковия оцет. Разбъркайте добре, докато получите хомогенен дресинг. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Залейте зелената салата с медения дресинг и разбъркайте внимателно, за да се покрият всички листа.

Поръсете салатата с изстиналите орехи и сервирайте веднага.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 150 г

Калории
180
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
8g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти