Мъфини с какао и стафиди
нужно време
50 минутипорции
5-6трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
10 гр. бакпулвер с ванилия
2 ч.л. какао
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. хладка вода
30 гр стафиди
1 бр. родопче (байкалче) или няколко парчета шоколад
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Смесват се отделно сухите и отделно мокрите съставки.
После се съединяват внимателно и се разбъркват добре.
Слагат се стафидите и настърганото на едро ренде, родопче и отново се разбъркват.
За един мъфин се изсипват по около 3 с.л. от сместа.
Пекат се в загрята на 160-180 С фурна до готовност (проверява се с клечка, която трябва да излезе суха).
Вече готови и охладени, се поръсват с пудра захар, или се поливат с топинг или разтопен шоколад.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 мъфин
Калории
220
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
30g
Фибри
1g
Захари
15g
Белтъци
3g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти