Нужни продукти
500 гр. спанак
500 гр. оризови спагети
1 връзка зелен лук
1 връзка пресен чесън
2 с.л. песто
10 зелени маслини с бадем
10 черни маслини
сол
черен пипер
лимонов сок
магданоз и джоджен
зехтин
белени слънчогледови семки
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Нарязваме зеления лук и пресния чесън наситно, а маслините на колелца.<br />
Измиваме и почистваме спанака. След това го нарязваме на едри ивици. <br />
Задушаваме лука, чесъна и спанака в предварително загрят тиган с зехтин. <br />
Ако разполагате с ленено масло става още по-добре. Овкусяваме със сол и черен пипер.<br />
Приготвяме оризовите спагети, като в гореща вода поставяме спагетите за 2 минути и след това ги отцеждаме. Отцедените спагети прибавяме към сместа от спанак, зелен лук и чесън. Разбъркваме добре. <br />
Накрая след като сме отстранили тигана от котлона прибавяме ситно нарязания магданоз, джоджен и пестото. <br />
На края поръсваме с белените слънчогледови семки. Гарнирайте по свой вкус.<br />
Добър апетит!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти