Пухкав кекс
нужно време
55 минутипорции
8трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
6 бр. яйца
300 гр. захар
8 с.л. (80 мл) мляко (може и вода)
8 с.л. (80 мл) олио
350 гр. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 прах ванилия
подготовка
10
минути
готвене
45
минути
общо
55
минути
Стъпки
Разбийте яйцата и захарта до пълното разтваряне на захарта.
Прибавете олиото и млякото към яйчената смес.
Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към течната смес.
Разбъркайте до получаване на гладка смес и прибавете ванилията.
Загрейте фурната само отдолу на 180°C.
Изсипете сместа в подходяща форма за печене.
Печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути, докато кексът бухне.
Включете горната част на фурната и печете допълнително 15-20 минути до златисто.
По желание, можете да добавите какао - отделете част от сместа, разбъркайте с какао и я изсипете във формата преди печене за "нашарен" ефект.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
80mg
Въглехидрати
30g
Фибри
1g
Захари
18g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
много е вкусна