Подходяща за пости.

Нужни продукти
150 гр. елда
100 гр. маринован пачи крак /или мариновани печурки/
1 връзка зелен лук
сока от един лимон
зехтин и сол
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути
Стъпки

Почистената и измита елда сварете с вода в съотношение 1:3 за колко 7-8 минути.

Оставете да изстине.

Нарежете зеленият лук на кръгчета.

Отцедете пачия крак от маринатата.

Пачият крак може да се за замести с печурки.

В купа смесете елдата, зеления лук и пачия крак.

Овкусете със сол, зехтин и сока на един лимон.

Разбъркайте и поднесете!

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
120
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
1g
Натрий
200mg
Въглехидрати
22g
Фибри
4g
Захари
1g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти