Чушките могат да се нарежат във форма по желание.

Нужни продукти
600 г нахут
10-15 бр. печена чушка
5-6 стръка пресен магданоз
сол
зехтин
оцет
магданоз
подготовка 40 минути
готвене 45 минути
общо 85 минути
Стъпки

Нахутът се накисва предварително за 5-6 часа.

Изплаква се и се вари в тенджера под налягане за 40 минути.

Докато изчакваме да се свари, се нарязват чушките на малки парчета, а също пресният лук и магданоз.

След като се свари, нахутът се смесва с вече нарязаните останали продукти и се овкусява по-желание със сол, зехтин и оцет.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
12g
Захари
6g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти