Нужни продукти

600 г нахут
10-15 бр.броя печена чушка
5-6 стръка пресен магданоз
сол
зехтин
оцет
магданоз
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 45 минути
общо 85 минути

Стъпки

Нахутът се накисва предварително за 5-6 часа.

Изплаква се и се вари в тенджера под налягане за 40 минути.

Докато изчакваме да се свари, се нарязват чушките на малки парчета, а също пресният лук и магданоз.

След като се свари, нахутът се смесва с вече нарязаните останали продукти и се овкусява по-желание със сол, зехтин и оцет.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
12g
Захари
6g
Белтъци
10g

Често задавани въпроси

Как да накисна нахута преди готвене?
Мога ли да използвам консервиран нахут вместо сух?
Колко време отнема варенето на нахута в тенджера под налягане?
Как да нарежа чушките за салатата?
Какви подправки мога да добавя към салатата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти