Нужни продукти
спанак
зелена салата
сварени кестени
лешници
прошуто
зехтин
балсамов оцет
сол
магданоз
подготовка
30
минути
готвене
15
минути
общо
45
минути
Стъпки
Новото ми предложение за рецепта с кестени е - Зелена салата с късчета прошуто, посипана със запържени кестени и лешници.
Измийте и подсушете спанака и залената салата. Нарежете ги и разпределете в купа. В загрят тиган със зехтин запържете до покафеняване кестените и лешниците. Добавете малко балсамов оцет и ситно нарязаният магданоз. Смесете запържените кестени и лешници със спанака и марулята и накъсайте прошутото. Овкусете салатата със сол на вкус и лимонов сок.
Не съм отбелязала точните продукти за салатата. Оставам на Вас сами да прецените пропорциите:)
Поднесете салатата с чаша охладено бяло вино.
Добър апетит !
Готвенето като страст и въображение…
http://magecreations.blogspot.com
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти