Нужни продукти
Блат: 5 яйца 200 г захар 180 г брашно 1/2 пак. бакпулвер Сироп: 200 мл. вода 150 г захар 60 г масло 40 г какао Глазура: 500 г заквасена сметана 150 г захар 100 г смлени орехи
подготовка 45 минути
готвене 10 минути
общо 55 минути
Стъпки

Блат: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се брашното с бакпулвера. Всичко се обърква добре и се изсипва в тавичка намазана с масло, пече се на умерена фурна до златисто.
Сироп: Водата, захарта, маслото и какаото се варят до получаването на сироп, който се охлажда.
Глазура: Сметаната се разбива със захарта.
След като изстине, блатът се надупчва с вилица и се залива със сиропа. Намазва се с глазурата и се поръсва с орехи.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти