Сос песто
нужно време
20 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Сос за италианска паста, подправка за салати, безмесни и месни ястия.
Нужни продукти
10 стръка босилек
3 скилидки чесън
1 к.ч. обелени и леко запечени фъстъци (кедрови ядки, лешници)
100 гр. настърган пармезан
1 к.л. черен пипер
200 мл зехтин
сол
подготовка
20
минути
готвене
- -
минути
общо
20
минути
Стъпки
Босилекът, нарязаният чесън, ядките, солта, черният пипер и зехтинът се пасират.
Добавяме и пармезана и още малко пасираме.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 супена лъжица
Калории
100
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
1g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
2g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти