Ирина Ангелова
ЗА рецептата

Сос за италианска паста, подправка за салати, безмесни и месни ястия.

Нужни продукти
10 стръка босилек
3 скилидки чесън
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) обелени и леко запечени фъстъци (кедрови ядки, лешници)
100 гр.грама настърган пармезан
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) черен пипер
200 млмилилитра зехтин
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене - - минути
общо 20 минути
Стъпки

Босилекът, нарязаният чесън, ядките, солта, черният пипер и зехтинът се пасират.

Добавяме и пармезана и още малко пасираме.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 супена лъжица

Калории
100
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
1g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какви ядки могат да се използват вместо фъстъци?
Как да съхранявам соса песто?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо пармезан?
Колко време отнема приготвянето на соса песто?
Мога ли да използвам друг вид масло вместо зехтин?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти