Сос тартар
нужно време
20 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
150 г. майонеза
50-60 г. сметана
2 с.л. бяло вино
1 с.л. лимонов сок
1 ситно нарязана стерилизирана гъба
1 ситно нарязана кисела краставичка
1/2 малка глава лук, нарязана на ситно
2-3 стръкчета магданоз нарязан на ситно
1 к.л. горчица
2-3 каперси
черен пипер
шипка захар
сол
подготовка
20
минути
готвене
- -
минути
общо
20
минути
Стъпки
Разредете майонезата с бялото вино и сметаната.
Прибавете горчицата към сместа.
Добавете ситно нарязаните гъба, кисела краставичка и лук.
Добавете нарязания магданоз и каперсите.
Посолете на вкус и поръсете с черен пипер.
Подсладете с шипка захар.
Добавете лимоновия сок.
Объркайте всичко добре, докато се получи хомогенна смес.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 2 супени лъжици
Калории
90
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
1g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти