Свеж пролетен сос
нужно време
10 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Свежият сос се добавя като гарнитура към:
печени свински или пилешки пържоли, риба, пържени яйца, уши на скара, пил. дреболия, панирани хапки, зелена салата с репички и др.
Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко
100 гр. горчица
магданоз /количеството е по избор/
1 голям морков
няколко капки лимон
2-3 щипки сол
подготовка
10
минути
готвене
- -
минути
общо
10
минути
Стъпки
Изсипва се в съд киселото мляко и се добавя горчицата.
Нарязва се на ситно магданоза и се настъргва на ренде моркова.
Добавят се магданозът и морковът към сместа.
Накрая се изтисква сокът на половин лимон във готовия вече сос и се подправя със сол на вкус.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
50
Общо мазнини
2g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
2g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти