Мария Вълканова
ЗА рецептата

Свежият сос се добавя като гарнитура към:
печени свински или пилешки пържоли, риба, пържени яйца, уши на скара, пил. дреболия, панирани хапки, зелена салата с репички и др.

Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко
100 гр.грама горчица
магданоз /количеството е по избор/
1 голям морков
няколко капки лимон
2-3 щипки сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене - - минути
общо 10 минути
Стъпки

Изсипва се в съд киселото мляко и се добавя горчицата.

Нарязва се на ситно магданоза и се настъргва на ренде моркова.

Добавят се магданозът и морковът към сместа.

Накрая се изтисква сокът на половин лимон във готовия вече сос и се подправя със сол на вкус.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
50
Общо мазнини
2g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Каква е ролята на лимоновия сок в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид горчица вместо стандартната?
Може ли този сос да се съхранява в хладилник и колко време?
Мога ли да използвам сушен магданоз вместо пресен?
Какво мога да добавя, за да направя соса по-пикантен?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти