Готвенето като страст и въображение..
http://magecreations.blogspot.com/

Нужни продукти
2 гл. червено цвекло
200 гр. спанак
1 маруля
100 гр. топено сирене
1 к.ч. натрошени орехи
зехтин
лимонов сок
розмарин
1 скилидка чесън
сол
подготовка 60 минути
готвене 10 минути
общо 70 минути
Стъпки

Почистете и обелете цвеклото. Поставете го в фолио за печене и го залейте със зехтин, сол, черен пипер и розмарин (аз използвах сух розмарин). Печете цвеклото на 180 градуса за 1 час. След като е готово цвеклото не бързайте, да го изваждате от фолиото. Оставете го да изстине добре. Измийте и почистете спанака и марулята. Нарежете на кубчета топеното сирене и цвеклото. Натрошете орехите. В купа смесете марулята, спанака, орехите и топеното сирене. Овкусете ги със сол, зехтин и лимонов сок. Счукайте една скилидка чесън и я прибавете. Разбъркайте добре.<br />
<br />
Пропорциите оставам на Вас :)<br />
<br />
Добър апетит!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти