Нужни продукти

2 гл.глава червено цвекло
200 гр.грама спанак
1 маруля
100 гр.грама топено сирене
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) натрошени орехи
зехтин
лимонов сок
розмарин
1 скилидка чесън
сол
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 10 минути
общо 70 минути

Стъпки

Почистете и обелете цвеклото. Поставете го в фолио за печене и го залейте със зехтин, сол, черен пипер и розмарин (аз използвах сух розмарин). Печете цвеклото на 180 градуса за 1 час. След като е готово цвеклото не бързайте, да го изваждате от фолиото. Оставете го да изстине добре. Измийте и почистете спанака и марулята. Нарежете на кубчета топеното сирене и цвеклото. Натрошете орехите. В купа смесете марулята, спанака, орехите и топеното сирене. Овкусете ги със сол, зехтин и лимонов сок. Счукайте една скилидка чесън и я прибавете. Разбъркайте добре.

Пропорциите оставам на Вас :)

Добър апетит!

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти