Нужни продукти
500 гр.грама пилешки дробчета
200 гр.грама бекон
200 мл.милилитра сметана за готвене
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) тахан
пипер меланж
кимион
сол и зехтин
магданоз за декорация
10 гр.грама краве масло
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Овкусете пилешките дробчета със сол, пипер меланж и кимион.

В загрят тиган с малко зехтин запържете за малко дробчетата.

Увийте запечатаните дробчета с бекон и наредете в тава за печене.

Запечете в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

За соса в тиган загрейте сметаната за готвене и тахана.

Непрекъснато бъркайте, докато сосът се сгъсти.

Накрая на термичната обработка добавете бучка краве масло.

Овкусете със сол и пипер меланж.

Поднесете порция от дробчетата със соса и гарнирайте със стрък магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
11g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Захари
1g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид бекон е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да заменя сметаната за готвене с нещо друго?
Как да разбера, че пилешките дробчета са готови?
Какъв е подходящият гарнитур за това ястие?
Мога ли да приготвя соса предварително?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти