Нужни продукти

500 гр.грама пилешки дробчета
200 гр.грама бекон
200 мл.милилитра сметана за готвене
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) тахан
пипер меланж
кимион
сол и зехтин
магданоз за декорация
10 гр.грама краве масло
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Овкусете пилешките дробчета със сол, пипер меланж и кимион.

В загрят тиган с малко зехтин запържете за малко дробчетата.

Увийте запечатаните дробчета с бекон и наредете в тава за печене.

Запечете в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

За соса в тиган загрейте сметаната за готвене и тахана.

Непрекъснато бъркайте, докато сосът се сгъсти.

Накрая на термичната обработка добавете бучка краве масло.

Овкусете със сол и пипер меланж.

Поднесете порция от дробчетата със соса и гарнирайте със стрък магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
11g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
22g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какъв вид бекон е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да заменя сметаната за готвене с нещо друго?
Как да разбера, че пилешките дробчета са готови?
Какъв е подходящият гарнитур за това ястие?
Мога ли да приготвя соса предварително?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти