Нужни продукти
500 гр.грама пилешко месо
250 гр.грама гъби
250 гр.грама грах
1 гл.глава лук
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
100 мл.милилитра прясно мляко
1 кубче пилешки бульон
20 гр.грама масло
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
олио
сол
черен пипер
1/2 връзка магданоз
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Нарязваме месото на кубчета, лука на ситно, гъбите на едро.

Запържваме месото за малко, добавяме лука и пак запържваме за малко, добавяме гъбите и малко сол и задушаваме до омекване на гъбите.

Доливаме 500 мл.милилитра вода и кубчето бульон, като заври, добавяме разтвореното в млякото брашно, черен пипер, лимоновия сок, маслото, граха и сол на вкус.

Разбъркваме и оставяме да поври около 10 мин. и добавяме нарязания на ситно магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
3g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на ястието?
Мога ли да използвам замразен грах вместо пресен?
Какво мога да използвам вместо пилешки бульон?
Мога ли да направя ястието без гъби?
Как да съхранявам остатъците от ястието?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти