Нужни продукти

1 малка глава лук (ситно нарязана)
1 малко бурканче стерилизирани гъби (нарязани)
500 гр.грама пилешко филе, нарязано на хапки
200 гр.грама течна готварска сметана
200 гр.грама настърган кашкавал
магданоз
черен пипер
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Запържване до омекване ситно нарязаната глава лук.

Добавяме гъбите, запържваме за кратко.

Прибавяме филето и пържим до готовност на месото (да остане на мазнина).

Добавяме подправките.

Слагаме течната сметана - да клокне за секунди.

Прибавяме кашкавала и бъркаме непрекъснато до разтопяването му (отнема секунди).

Отстраняваме от огъня и след кратък престой сервираме.

сготвих
от nevabo nevabo добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
420
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид месо вместо пилешко филе?
Какъв вид сметана е най-подходяща за това ястие?
Мога ли да добавя допълнителни подправки към ястието?
Какъв вид кашкавал е най-добре да използвам?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти