Нужни продукти
1 кгкилограма телешка кайма
1 гл.глава лук
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оризово вино
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) нишесте
2 яйца
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) ябълков оцет
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) сок от ананас
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
сол
олио
черен пипер
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути
Стъпки

Каймата се омесва с настъргания лук, соевия сос, оризовото вино, малко сол, черен пипер и яйцата. Правят се малки кюфтенца и се овалват в нишесте.
Пържат се до кафяво. В мазнината се добавя ананасовия сок, захарта, ябълковия оцет и като кипне се добавя 1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) нишесте, бъркаме докато леко се сгъсти и махаме от огъня. Сервираме кюфтенцата залети със соса.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти