Нужни продукти
5 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче краве масло
1 бакпулвер
1 кофичка кисело мляко
мармалад от кайсии
1 ч.ч. нарязани орехи
12 с.л. захар (за глазурата)
ванилия
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Жълтъците се разбиват със захарта.
Прибавя се разтопеното масло, ванилията, брашното, пресято с бакпулвера и киселото мляко. Изсипва се в тава, предварително намазана с масло и посипана с брашно.
Пече се на силна фурна около 30 минути.
След това се намазва с повече мармалад и се поръсва с орехите.
Белтъците се разбиват с 12-те лъжици захар на твърд сняг, който се разстила върху сладкиша.
Връща се отново във фурната и се запича при 150 C до порозовяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти