Нужни продукти
5 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче краве масло
1 бакпулвер
1 кофичка кисело мляко
мармалад от кайсии
1 ч.ч. нарязани орехи
12 с.л. захар (за глазурата)
ванилия
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Жълтъците се разбиват със захарта.

Прибавя се разтопеното масло, ванилията, брашното, пресято с бакпулвера и киселото мляко.

Изсипва се в тава, предварително намазана с масло и посипана с брашно.

Пече се на силна фурна около 30 минути.

След това се намазва с повече мармалад и се поръсва с орехите.

Белтъците се разбиват с 12-те лъжици захар на твърд сняг, който се разстила върху сладкиша.

Връща се отново във фурната и се запича при 150 C до порозовяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
320
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти