Нужни продукти

5 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче краве масло
1 бакпулвер
1 кофичка кисело мляко
мармалад от кайсии
1 ч.ч. нарязани орехи
12 с.л. захар (за глазурата)
ванилия
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути

Стъпки

Жълтъците се разбиват със захарта.
Прибавя се разтопеното масло, ванилията, брашното, пресято с бакпулвера и киселото мляко. Изсипва се в тава, предварително намазана с масло и посипана с брашно.
Пече се на силна фурна около 30 минути.
След това се намазва с повече мармалад и се поръсва с орехите.
Белтъците се разбиват с 12-те лъжици захар на твърд сняг, който се разстила върху сладкиша.
Връща се отново във фурната и се запича при 150 C до порозовяване.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти