Нужни продукти
5 яйца
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
2 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 пакетче краве масло
1 бакпулвер
1 кофичка кисело мляко
мармалад от кайсии
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) нарязани орехи
12 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар (за глазурата)
ванилия
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Жълтъците се разбиват със захарта.

Прибавя се разтопеното масло, ванилията, брашното, пресято с бакпулвера и киселото мляко.

Изсипва се в тава, предварително намазана с масло и посипана с брашно.

Пече се на силна фурна около 30 минути.

След това се намазва с повече мармалад и се поръсва с орехите.

Белтъците се разбиват с 12-те лъжици захар на твърд сняг, който се разстила върху сладкиша.

Връща се отново във фурната и се запича при 150 C до порозовяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
320
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време трябва да се пече сладкишът?
Мога ли да използвам друг вид мармалад вместо кайсиев?
Как трябва да бъдат разбити белтъците?
Каква трябва да бъде температурата на фурната за запичане на глазурата?
Мога ли да добавя други ядки освен орехи?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти