Тавата не се намазва с олио!

Нужни продукти
500 гр. чистени орехи
500 гр. грис
2 пакета точени кори
350-400 мл. олио
1/2 канела
За сиропа
1 кг. захар
1 л. вода
1 бр. ванилия
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Редят се корите една върху друга, като между тях се поръсва грис, а на всяка трета се поръсват орехи. На двете последни кори не се слага нищо.

Нарязваме баклавата на парченца.

Слагаме олиото да заври и поливаме баклавата.

След това я слагаме в загрятя на 180 С фурна да се изпече.

Оставяме баклавата да изстива.

През това време правим сиропа: оставяме водата със захарта и ванилията да заври и щом захарта се разтопи се оставя сиропа да изстива.

Баклавата се залива със сиропа и се оставя да попие около 1 час.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (приблизително 100 грама)

Калории
450
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
10mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
45g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти