ivana7
ЗА рецептата

Тавата не се намазва с олио!

Нужни продукти
500 гр.грама чистени орехи
500 гр.грама грис
2 пакета точени кори
350-400 мл.милилитра олио
1/2 канела
За сиропа
1 кг.килограма захар
1 л.литра вода
1 бр.броя ванилия
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Редят се корите една върху друга, като между тях се поръсва грис, а на всяка трета се поръсват орехи. На двете последни кори не се слага нищо.

Нарязваме баклавата на парченца.

Слагаме олиото да заври и поливаме баклавата.

След това я слагаме в загрятя на 180 С фурна да се изпече.

Оставяме баклавата да изстива.

През това време правим сиропа: оставяме водата със захарта и ванилията да заври и щом захарта се разтопи се оставя сиропа да изстива.

Баклавата се залива със сиропа и се оставя да попие около 1 час.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (приблизително 100 грама)

Калории
450
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
10mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
45g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да използвам различни ядки вместо орехи?
Колко време трябва да се пече баклавата?
Трябва ли сиропът да бъде студен при заливане на баклавата?
Мога ли да използвам по-малко захар в сиропа?
Как да съхраня баклавата, след като е готова?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти