Нужни продукти
1 пакет кори
за плънката:
4 яйца
200 гр. сирене
2 с. л. кисело мляко
1 равна ч. л. сода
400 гр. спанак, нарязан на ситно
100 мл олио
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Вземаме кора, поръсваме с олио, отгоре слагаме втора кора, поръсваме и нея с олио и разпределяме от плънката. Навиваме на руло и нареждаме в намаслена тава, като охлюв. Така докато свършат корите. Отгоре намазваме с разбито яйце и печем в загрята фурна до зачервяване. Изваждаме, леко напръскваме с вода, покриваме с кърпа да се задуши за кратко и сервираме.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти