Нужни продукти

1 пакет готови кори за баница
олио
течен маргарин (масло)
сирене
3 яйца
1 кутийка майонеза
газирана вода
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Взима се една от готовите кори, намазва се със смес от олио разбъркано с течния маргарин и отгоре се натрошава сирене. Кората се хваща от единия край и се намачква като \\\"розичка\\\", която се поставя в тавата.
По същия начин се процедира и с останалите кори, докато се напълни тавата.
Препоръчително е да не се използват всички кори, за да не стане баницата прекалено сбита и да не остане такава при печенето.
В купа се разбиват 3-те яйца, добавя се майонезата, отново се разбива и накрая се сипва газираната вода (количеството се мери по празната кутийка от майонезата).
С готовата смес се заливат намачканите кори, като се внимава сместа да покрие навсякъде.
Баницата се пече на предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 25-30 мин. в зависимост от печката.
След като се извади се напръсква с остатъка от газирана вода и се намазва леко с останалото от течния маргарин.
Задушава се за кратко с кърпа (аз лично предпочитам да я задуша с готварско фолио - става по-мека). Добър апетит!

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти