Нужни продукти
1 пак. готови кори за баница
500 гр. почистен и измит спанак
2 яйца
150 гр. сирене (може и без сирене)
4-5 с.л. олио
сол
подготовка
15
минути
готвене
20
минути
общо
35
минути
Стъпки
Спанака се нарязва и задушава с малко сол в половината олио до извиране на водата.
Яйцата и сиренето се разбъркват и се добавят към изстиналия спанак.
Взимаме 1 кора и в единия й край слагаме от плънката, останалата част от кората намазваме с малко олио и навиваме на руло и завиваме на спирала, слагаме в тавичка намазана с мазнина.
Така процедираме и с другите кори.
Печем на умерена фурна до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти