Баварски картофи
Нужни продукти
Съставки:
1 кг.картофи
200 гр. кисели краставички
200 гр. пушен бекон
150 гр. кашкавал
200 гр. гъби
125 гр. масло
Сол
1/2 ч.л. розмарин
подготовка
45
минути
готвене
15
минути
общо
60
минути
Стъпки
Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета. Беконът, киселите краставички и гъбите, също се нарязват на малки кубчета. Маслото се разтопява и се добавя розмаринът. След това продуктите се редят на слоеве в тава, като се поливат с разтопеното масло и розмарина. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече на умерена фурна до златисто.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти