Това е кулинарен шедьовър в кулинарията !!!
Обелват се морковите и се рендосват на едро ренде .Сипват се в тенджерка с 1 ч ч захарта и се задушават докато омекнат ,свалят се от котлона,да се охладят и добавяме лимоновия сок .В купа се разбърква с миксер двата вида сметана с пудрата захар на крем.Топим бисквити и нареждаме един ред в тавичка .Върху тях сипваме 4 с л сметанов крем ,2 ред бисквити се покрива с част от задушените моркови .Това се повтаря докато свършат продуктите .Може да се ползват бели и кафяви бисквити ,за повече ефект и вкус .Последния ред трябва да е от сметана.Оставя се за 30 минути в хладилник да стегне ,после се нарязва на парчета ,отгоре се поръсвам с шоколадови пръчици и върху всяко парче се поставя черешка .След 4-5 часа ,може да опитате .Колкото повече време стои ,става по вкусна.