ЗА рецептата

Това е кулинарен шедьовър в кулинарията !!!

Нужни продукти
30 бр бисквити закуска
1 ч ч прясно сладко мляко за потапяне
6-7 бр настъргани моркова
1 ч ч захар за морковите
3 с л лимонов сок
100 г готварска сметана
200 г квасена сметана
2-3 с л пудра за сметаната
1 пакет шоколадови пръчици
10 бр черешки от сладко за гарниране
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 20 минути
общо 60 минути
Стъпки

Обелват се морковите и се рендосват на едро ренде .Сипват се в тенджерка с 1 ч ч захарта и се задушават докато омекнат ,свалят се от котлона,да се охладят и добавяме лимоновия сок .В купа се разбърква с миксер двата вида сметана с пудрата захар на крем.Топим бисквити и нареждаме един ред в тавичка .Върху тях сипваме 4 с л сметанов крем ,2 ред бисквити се покрива с част от задушените моркови .Това се повтаря докато свършат продуктите .Може да се ползват бели и кафяви бисквити ,за повече ефект и вкус .Последния ред трябва да е от сметана.Оставя се за 30 минути в хладилник да стегне ,после се нарязва на парчета ,отгоре се поръсвам с шоколадови пръчици и върху всяко парче се поставя черешка .След 4-5 часа ,може да опитате .Колкото повече време стои ,става по вкусна.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти