Нужни продукти
5 яйца
5 с.л олио
1 к.ч хладка вода
2 ч.ч брашно
2 ч.ч захар
1/2 портокалова кора
2 с.л какао или кафе
1/2 бакпулвер
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Отделят се белтъците от жълтъците.

Към жълтъците прибавяме олиото, 1/2 ч.ч захар и водата и се разбиват до получаване на хомогенна смес.

Брашното се смесва с бакпулвера и портокаловата кора.

Белтъците се разбиват с останалата захар на сняг.

Към разбитите белтъци се прибавят жълтъците и брашното.

От получената смес се отделя една купичка и се прибавя какаото.

Сместа се изсипва в предварително намазнена тава.

Пече се на умерена температура като фурната е предварително загрята.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
55mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти