Може да се запекат ядки по пожелание.
Сиропира с горещ сироп с охладени блатове

Нужни продукти
За блата:
8 яйца
300 гр. захар
200 гр. брашно
4 с.л. какао
За сиропа:
3 ч.ч. вода или мляко
3 ч.ч. захар
3 с.л. ром или коняк
За крема:
250 гр. краве масло
1 ч.ч. пудра захар
4 яйца
1 ч.ч. захар
4 с.л. какао
подготовка 60 минути
готвене 120 минути
общо 180 минути
Стъпки

Разбийте 8 яйца и 300 гр. захар. Към получената смес прибавете 200 гр. брашно и 4 с.л. какао. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Смесете 3 части вода или прясно мляко, 3 части захар и 3 с.л. ром или коняк. Кипете сместа.

Разбийте 250 гр. краве масло и 1 ч.ч. пудра захар, докато се получи пухкав крем.

Разбийте 4 яйца и 1 ч.ч. кристална захар много добре, след което добавете 4 с.л. какао. Прибавете яйчената смес към масления крем с разбиване.

Разрежете блата на две части.

Сиропирайте първия блат, намажете с крем и повторете с втория блат.

Оставете тортата да престои в хладилник поне 2 часа.

Украсете по желание.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 150 грама)

Калории
450
Общо мазнини
23g
Наситени мазнини
14g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
58g
Фибри
2g
Захари
40g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
08.12.2013 г. 20:26 Полезен 0

струва ми се че захарта е много за Една торта-300гр плус 3 ча6и плус 1 ча6а пудра .правил ли е някои и как е?

Полезен Отговори
melisa49 коментира
11.04.2024 г. 23:28 Полезен 0

Всичко зависи от вкусовите предпочитания. Някои хора предпочитат тортите да са по-сладки, докато други предпочитат по-лягавите десерти. Ако ви се струва, че захарта е прекалено много, можете да намалите количеството според своите предпочитания. Въпреки това, важно е да следвате рецептата, за да се постигне правилната текстура и вкус.

Полезен Отговори
Chef Vkusnotiiki коментира
Подобни рецепти