Карамелизиран ориз
нужно време
50 минутипорции
6трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
1 к.ч. ориз
600 мл. прясно мляко
1 пак. ванилия
150 гр сметана
200 гр захар
2 с.л. лимонов сок
60 гр плодове от сладко
щипка сол
подготовка
45
минути
готвене
5
минути
общо
50
минути
Стъпки
Прибавете 100 г захар, ванилията и щипка сол.
Варете до омекване на ориза.
Изсипете сварения ориз в тавичка.
Добавете сметаната, лимоновия сок и нарязаните плодове.
Разбъркайте добре.
Посипете със захар.
Запечете само отгоре за 2 минути на силна фурна, за да се получи карамел.
Алтернативно, може да направите отделно карамел и да залеете ориза с него.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
35mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
58g
Фибри
1g
Захари
30g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти