Нужни продукти
За кафевия блат
1 яйце
1/2 ч.ч. захар
2 ч.л. какао
1/2 ч.ч. кисело мляко
5 гр. бакпулвер
1 ч.ч. брашно
За белия блат
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
ванилия
2 ч.ч. брашно
пудра захар за поръсване
подготовка 45 минути
готвене 45 минути
общо 90 минути
Стъпки

Приготвяме кафявия блат, като разбиваме яйцето със захарта, добавяме киселото мляко, бакпулвера, какаото и брашното.

Разбъркваме на хомогенна смес.

В намаслена тавичка изсипваме сместа и печем до готовност, като правим проверка с дървено шишче.

От готовия кафяв блат изрязваме 13-14 броя сърца с формичка за сладки.

Приготвяме бялата кексова смес, като разбием яйцата и захарта, след което прибавяме останалите продукти и объркваме с дървена лъжица.

В продълговата форма за кекс с размери 30 на 11 см с хартия за печене изливаме 1/2 от бялата кексова смес.

Върху нея нареждаме плътно едно до друго изрязаните сърца.

Покриваме с останалата бяла смес и печем 40 минути в умерена фурна.

Изваждаме кекса, поставяме в поднос, поръсваме с пудра захар, нарязваме на парчета и поднасяме на любимите хора!

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
180mg
Въглехидрати
40g
Фибри
1g
Захари
25g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти