Нужни продукти
4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кис. мляко
3 и 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 к.л. сода бикарбонат
2 к.л. какао на прах
подготовка 20 минути
готвене 45 минути
общо 65 минути
Стъпки

Включваме фурната на около 180 С.<br />
Пресяваме брашното и прибавяме бакпулвера.<br />
Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, прибавя се олиото, докато ги разбиваме.<br />
Содата се разбърква в киселото мляко и се добавя към яйцата.<br />
Изсипваме брашното, аз го бъркам с миксер, да не се получават бучици.<br />
Изсипва се в намазана с олио и брашно форма. <br />
Аз все още ползвам старата електрическа тенджера, която има и форма поставяща се в средата. <br />
Оставяме малко от сместа, в която се разбърква какаото и се разсипва отгоре.<br />
Слагаме във фурната и намаляваме на около 150 С.<br />
След като се изпече, по желание се поръсва с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти