mariela78
ЗА рецептата

Не използвайте масло за глазурата, защото захарта не се разтапя добре и глазурата става на гранули.

Нужни продукти
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
За глазурата:
Маргарин
Захар
Какао
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Разбиват се яйцата със захарта.

Содата се смесва с киселото мляко и се добавя към сместа.

Разбива се и се добавя какаото.

Малко по малко се добавя брашното.

Накрая се добавя олиото.

Пече се на умерена фурна, до зачервяване.

Глазурата пригответе, когато изкарате кекса от фурната.

Разтопете на котлона маргарин.

Добавете захар и като се разтопи, добавете какаото.

Количествата определете на око, трябва да се получи смес с гъстотата на боза.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (1/12 от кекса)

Калории
250
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Как да разбера кога кексът е готов?
Какво количество маргарин трябва да използвам за глазурата?
Мога ли да използвам масло вместо маргарин за глазурата?
Може ли да заменя какаото с нещо друго?
Какво да правя, ако глазурата стане на гранули?
Mнения на кулинари
добави коментар
21.02.2010 г. 16:09 Полезен 0

Хм, не помня да съм писала &яуот;брашно като за кекс&яуот;... количеството е 2 чаени чаши.

Полезен Отговори
Авторк@а
Авторк@а коментира
Подобни рецепти