ЗА рецептата

Не използвайте масло за глазурата, защото захарта не се разтапя добре и глазурата става на гранули.

Нужни продукти
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
3 с.л. олио
3 с.л. какао
2 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
За глазурата:
Маргарин
Захар
Какао
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Разбиват се яйцата със захарта. Содата се смесва с киселото мляко и се добавя към сместа. Разбива се и се добавя какаото. Малко по малко се добавя брашното. Накрая се добавя олиото. Пече се на умерена фурна, до зачервяване.

Глазурата пригответе, когато изкарате кекса от фурната. За целта разтопете на котлона маргарин, добавете захар и като се разтопи захарта добавете какаото. Количествата определете на око. Трябва да се получи смес с гъстотата на боза.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
21.02.2010 г. 16:09 Полезен 0

Хм, не помня да съм писала "брашно като за кекс"... количеството е 2 чаени чаши.

Авторк@а коментира
Подобни рецепти