Нужни продукти
8 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 пакетче бакпулвер
2 ч.ч. брашно
3 броя ванилия на прах
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. кафе
1 ч.ч. орехови ядки
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Яйцата се разбиват хубаво,(с миксер) след това се поставя олиото по малко и се бърка.
В брашното се поставя бакпулвера размесва се.
След това брашното по малко се смесва в разбитите яйца и захарта с непрекъснато бъркане.
Изсипва се в подходящ съд за печене.
От сместа се вземат две лъжици и се поставят в чиния към тях се прибавя приблизително лъжица кафе, разбърква се и се шари сместа отгоре, слагат се и ореховите ядки, нарязани на дребно.
Пече се на умерена фурна.
Mнения на кулинари
добави коментар
10.07.2010 г. 12:21
Кекса е много хубав, но смятам че е малко сух, затова следващият път смятам,след изпичане обилно да го напоя с прясно мляко. Тъкмо кафето ще се усети. :)
Подобни рецепти
Аз сега ще го правя и смятам да сложа малко кисело мляко :-) Какво ли щее се получи...