Нужни продукти
8 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/2 пакетче бакпулвер
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
3 броя ванилия на прах
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кафе
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) орехови ядки
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Яйцата се разбиват хубаво с миксер.
Постепенно се добавя олиото, като се бърка непрекъснато.
Бакпулверът се размесва с брашното.
Брашното се добавя постепенно към разбитите яйца и захарта, като се бърка непрекъснато.
Сместа се изсипва в подходящ съд за печене.
От сместа се вземат две лъжици и се поставят в чиния. Към тях се прибавя приблизително лъжица кафе и се разбърква.
Сместа с кафето се шари отгоре върху основната смес.
Ореховите ядки се нарязват на дребно и се добавят отгоре.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (около 100 грама)
Калории
350
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
42g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
7g
Често задавани въпроси
Мога ли да добавя кисело мляко в рецептата?
Какво мога да направя, ако кексът стане сух?
Мога ли да заменя олиото с масло?
Каква температура е умерената фурна?
Мога ли да използвам различен вид ядки вместо орехи?
Mнения на кулинари
добави коментар
10.07.2010 г. 12:21
Кекса е много хубав, но смятам че е малко сух, затова следващият път смятам,след изпичане обилно да го напоя с прясно мляко. Тъкмо кафето ще се усети. :)
Подобни рецепти
Аз сега ще го правя и смятам да сложа малко кисело мляко :-) Какво ли щее се получи...