Нужни продукти
400-500 гр брашно
3 яйца
100 гр мазнина(мас, олио или др,)
150 гр захар
1 ч.л сода бикарбонат
1-2 прахчета ванилия
малко настъргана лимонена кора
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Разбийте яйцата със захарта.

Прибавете мазнината към разбитите яйца и захар.

Пресявате брашното със содата бикарбонат и го добавяте към сместа.

Добавете ванилията и настърганата лимонена кора.

Размесете всичко добре до получаване на средно меко тесто.

Разточете тестото на дебелина един пръст.

Изрежете формички от тестото.

Намажете изрязаните формички с жълтък и ги поръсете със захар.

Печете формичките в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 курабийка

Калории
100
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти