Нужни продукти
400-500 грграма брашно
3 яйца
100 грграма мазнина(мас, олио или др,)
150 грграма захар
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
1-2 прахчета ванилия
малко настъргана лимонена кора
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Разбийте яйцата със захарта.

Прибавете мазнината към разбитите яйца и захар.

Пресявате брашното със содата бикарбонат и го добавяте към сместа.

Добавете ванилията и настърганата лимонена кора.

Размесете всичко добре до получаване на средно меко тесто.

Разточете тестото на дебелина един пръст.

Изрежете формички от тестото.

Намажете изрязаните формички с жълтък и ги поръсете със захар.

Печете формичките в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 курабийка

Калории
100
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да използвам различен вид мазнина в рецептата?
Как мога да разбера кога курабийките са готови?
Мога ли да добавя други аромати към тестото?
Как да съхранявам курабийките, за да останат свежи?
Мога ли да използвам пълнозърнесто брашно вместо бяло?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти