Подходящо по всяко време стига да има гладни!

Нужни продукти
4 бр. яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2 и 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сол
черен пипер
чубрица
магданоз
кимион на вкус
150 гр. кашкавал
150 гр. сирене
150 гр. колбас (кренвирш, салам по ваш вкус)
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Разбиваме яйцата, прибавяме содата към киселото мляко и прибавяме към яйцата.

Постепенно се прибавят брашното, подправките и останалите продукти (сиренето, кашкавала и колбаса, които се нарязват на кубчета).

В тава намазана с олио и поръсена с брашно се излива сместа.

Печем в предварително загрята фурна на долен реотан (200 градуса).

Печем докато печивото се зачерви по края тогава се включва само на горен реотан да се запече.

След като се охлади се реже на квадрати или ромбове.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 грама)

Калории
250
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти