Този летен тарт с череши и ванилов крем е идеалният десерт за топлите дни. Със своя свеж и лек вкус, той ще ви очарова с комбинацията от сочни череши и нежен ванилов крем. Най-хубавото е, че не изисква печене, което го прави идеален за бързо приготвяне и наслада на семейството и приятелите.

Нужни продукти
200 г бисквити
100 г. разтопено масло
400 г. обезкостени череши
200 г крем сирене
100 г захар
1 шушулка или 1 ч.л. екстракт ванилия
200 мл сметана за разбиване
1 пакетче (10 г) желатин
50 мл вода
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути
Стъпки

Смелете бисквитите на фини трохи и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа равномерно върху дъното на форма за тарт с диаметър 24 см, като притиснете добре. Оставете в хладилника за 15 минути да стегне.

В малка купа залейте желатина с водата и го оставете да набъбне за около 5 минути.

Разбийте крем сиренето със захарта и ванилията до гладка смес.

Разбийте сметаната до твърди върхове и я добавете към крема от сирене, като разбъркате внимателно.

Разтопете набъбналия желатин на водна баня и го добавете към крема, като разбъркате добре.

Изсипете крема върху основата от бисквити и разпределете обезкостените череши отгоре.

Оставете тарта в хладилника за минимум 4 часа или докато стегне добре.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти