Летен тарт с череши и ванилов крем

0.0

нужно време

30 минути

порции

трудност

лесна

сготвиха

ЗА рецептата

Този летен тарт с череши и ванилов крем е идеалният десерт за топлите дни. Със своя свеж и лек вкус, той ще ви очарова с комбинацията от сочни череши и нежен ванилов крем. Най-хубавото е, че не изисква печене, което го прави идеален за бързо приготвяне и наслада на семейството и приятелите.

Нужни продукти

200 г бисквити

100 г. разтопено масло

400 г. обезкостени череши

200 г крем сирене

100 г захар

1 шушулка или 1 ч.л. екстракт ванилия

200 мл сметана за разбиване

1 пакетче (10 г) желатин

50 мл вода

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене - - минути

общо 30 минути

Стъпки

Смелете бисквитите на фини трохи и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа равномерно върху дъното на форма за тарт с диаметър 24 см, като притиснете добре. Оставете в хладилника за 15 минути да стегне.

В малка купа залейте желатина с водата и го оставете да набъбне за около 5 минути.

Разбийте крем сиренето със захарта и ванилията до гладка смес.

Разбийте сметаната до твърди върхове и я добавете към крема от сирене, като разбъркате внимателно.

Разтопете набъбналия желатин на водна баня и го добавете към крема, като разбъркате добре.

Изсипете крема върху основата от бисквити и разпределете обезкостените череши отгоре.

Оставете тарта в хладилника за минимум 4 часа или докато стегне добре.

сготвих

от

Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат