Нужни продукти

200 г бисквити
100 г.грама разтопено масло
400 г.грама обезкостени череши
200 г крем сирене
100 г захар
1 шушулка или 1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) екстракт ванилия
200 млмилилитра сметана за разбиване
1 пакетче (10 г) желатин
50 млмилилитра вода
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути

Стъпки

Смелете бисквитите на фини трохи и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа равномерно върху дъното на форма за тарт с диаметър 24 см, като притиснете добре. Оставете в хладилника за 15 минути да стегне.

В малка купа залейте желатина с водата и го оставете да набъбне за около 5 минути.

Разбийте крем сиренето със захарта и ванилията до гладка смес.

Разбийте сметаната до твърди върхове и я добавете към крема от сирене, като разбъркате внимателно.

Разтопете набъбналия желатин на водна баня и го добавете към крема, като разбъркате добре.

Изсипете крема върху основата от бисквити и разпределете обезкостените череши отгоре.

Оставете тарта в хладилника за минимум 4 часа или докато стегне добре.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам замразени череши за този тарт?
Как мога да направя тарта по-здравословен?
Как да разбера дали желатинът е правилно разтопен?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти