Лимонов кекс с шоколад и орехи
нужно време
1 час и 5 минутипорции
12трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
3 бр. яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. олио (ако можете да си намерите по-добре е олио от ванилия)
3 ч.ч. брашно
100 гр. черен 80% шоколад с портокал
1 настъргана (или нарязана) кора от лимон
1 настъргана (или нарязана ) кора от портокал
100 гр. орехи
3 бр. лимонова есенция
1 бр. бакпуловер
3 бр. ванилиева захар
подготовка
20
минути
готвене
45
минути
общо
65
минути
Стъпки
Разбивате яйцата заедно със захарта.
Добавяте киселото мляко към яйчената смес.
Добавяте олиото към сместа.
Добавяте брашното и бакпулвера към сместа.
Добавяте лимоновата есенция към сместа.
Добавяте нарязаните на малки кубчета и оваляни в брашно шоколад, орехи, кора от лимон и портокал към сместа.
Изсипвате готовата и неизпечена смес в поръсена с брашно форма.
Печете 40 минути на предварително загрята фурна на 180 градуса.
10 минути преди да извадите кекса, го поръсвате с ванилиевата захар равномерно.
Аранжирате по желание.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (около 1/12 от целия кекс)
Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти