Любов
нужно време
1 час и 30 минутипорции
14трудност
среднасготвиха
1Яйцата и захарта се бият 15 минути на висока скорост.
Намалява се скоростта и се прибавя олиото и пресятия бакпулвер с брашното.
Сместа се изсипва в тава с диаметър 24 см, покрита с хартия за печене.
Пече се за 25-30 минути на 160-170°C.
Готовият блат се залива със сиропа, но не много горещ.
В два съда на водна баня се разтопяват поотделно белият и кафявият шоколад.
Блатът се залива първо с разтопения бял шоколад.
Разтопеният кафяв шоколад се поставя в кесия, в единия край се отрязва средна дупчица.
С кафявия шоколад се правят кръгове: един в средата на тортата, втори - по-голям, и трети - почти по ръба на блата.
С клечка за зъби се прави кръст в получените 4 парчета от вътре навън.
Същата процедура се повтаря, но от вън навътре, за да се създаде красиво цвете.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче
да ви е сладко на всички