Нужни продукти
175гр масло
1 ч.ч. захар
3 яйца
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.ч. стафиди
1/2 ч.ч. сушени плодове /ананас, манго, пъпеш, кайсия или др./
кората на 1 портокал-настъргана на ситно
***3 суп. л. прясно мляко
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Включете фурната да загрява на 180 градуса.

Разбийте мекото масло със захарта с миксер до побеляване.

Прибавете яйцата едно по едно.

Добавете пресятото брашно, омесено с бакпулвера.

Добавете стафидите, нарязаните на ситно плодове и кората на портокала.

Ако сместа е твърде гъста и не може да се бърка, прибавете 3 лъжици прясно мляко.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена кексова форма.

Печете в предварително загрятата на 180 градуса фурна. Може да намалите до 150 градуса.

Печете около 1 час и 10 минути. Ако започне да покафенява твърде много, покрийте да не загаря.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
345
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
85mg
Въглехидрати
46g
Фибри
2g
Захари
28g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
11.01.2011 г. 12:40 Полезен 9

Благодаря за рецептата! Това е първият кекс, който ми се получава след много години опити...

Полезен Отговори
надето коментира
Подобни рецепти